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Markus Bruker Merlot Reserve 2017 - Rotwein trocken - Württemberg, Deutschland
Ein großartiger Merlot. Markus Bruker bewirtschaftet seine rund acht Hektar Rebfläche mit großer Hingabe. Die Vielfalt seiner Lagen ist beeindruckend – auf den einen Böden dominiert der rote Kipskeuper, auf anderen der charakteristische Muschelkalk. In all diesen Parzellen arbeitet er naturnah und setzt im Keller auf die Kraft der Spontangärung, die jedem Wein eine ganz eigene, unverfälschte Handschrift verleiht. Seine Merlot Reserve ist ein Kind dieser Philosophie. Sie entstand durch spontane Gärung und reifte anschließend im Barrique aus. Das Ergebnis ist ein dunkelroter, trockener Wein von faszinierender Komplexität. Schon in der Nase entfaltet er ein üppiges Bouquet: dunkle Kirschen, Cassis und reife Pflaumen verbinden sich mit würzigen Noten von Zeder, Lorbeer und einer Prise Nelke. Darunter schwingen verführerische Aromen von gebrannten Mandeln, feiner Schokolade, Mokka und zartem Veilchen mit. Am Gaumen entfaltet er seine ganze Pracht. Er ist saftig und fleischig, mit einer dichten, samtigen Frucht. Die feine Würze und die elegante, von Vanille und Tabak geprägte Weichheit machen jeden Schluck zum Genuss. Dieser Merlot ist vielschichtig, von großer Eleganz und sein Abgang bleibt lange und nachhallend im Gedächtnis. Ein wahrhaft verführerischer Wein. Rebsorte: Merlot. Region: Württemberg, Deutschland. Jahrgang: 2017. Alkoholgehalt: 14% vol. Geschmack: trocken. Passt zu: Lammgerichte,Rinderschmorbraten. Empfohlen für: Festessen,Kaminabend,Wein zum verschenken,Zigarrenabend.
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Markus Bruker Weissburgunder Reserve 2019 - Weißwein trocken - Württemberg, Deutschland
Burgund aus Württemberg. Markus Bruker bewirtschaftet seine rund acht Hektar Rebfläche mit großer Hingabe. Die Vielfalt seiner Lagen ist beeindruckend – vom roten Kipskeuper im Harzberg, Lichtenberg und Forstberg bis zu den muschelkalkgeprägten Steillagen der Felsengärten, des Käsbergs oder des Rozenbergs. In all diesen Terroirs arbeitet er naturnah und setzt im Keller auf die Kraft der Spontangärung, die jedem Wein seinen unverwechselbaren Charakter verleiht. Seine Weissburgunder Reserve ist ein besonderes Ergebnis dieser Philosophie. Sie entfaltet spontan vergoren und im Barrique ausgebaut eine faszinierende Duftpalette. In der Nase verbinden sich reife Birne, Quitte und Melone mit einer zarten Zitrusnote von Mandarinenzeste. Darunter schwingen anregende Aromen von frischem Kräuterheu, zerlassener Vanille, gerösteten Mandeln und der zarten Blüte von Kamille und Akazie. Am Gaumen zeigt sich der Weissburgunder dann von seiner fülligen und doch eleganten Seite. Ein feiner, saftiger Fruchtfluss verbindet sich mit einer salzigen Mineralität zu einem spannenden Spiel. Die Textur ist samtig, die Finesse überzeugend und der Abgang bleibt dir lange und nachhaltig in Erinnerung. Ein trockener Weißwein von Format, der die Handschrift seines Winzers und die Besonderheit der Lagen eindrucksvoll vereint. Rebsorte: Weissburgunder. Region: Württemberg, Deutschland. Jahrgang: 2019. Alkoholgehalt: 14% vol. Geschmack: trocken. Passt zu: Geflügel,Kalb,Kartoffelsuppe,Käsefondue,Käseplatte,Kräftiger Käse,Kürbisgerichte,Pasteten. Empfohlen für: Festessen,Hochzeit,Terrassenweine.
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Markus Bruker Syrah Reserve 2018 - Rotwein trocken - Württemberg,Rhône-Stilistik. In den steilen Lagen des Württemberger Landes, wo roter Kipskeuper und heller Muschelkalk den Rhythmus vorgeben, wächst dieser Syrah von Markus Bruker. Seine Reserve-Linie vereint die Spitzenweine aus diesen besonderen Terroirs, die er mit großer Naturnähe bewirtschaftet. Im Keller überlässt er die Gärung oft der Spontaneität der natürlichen Hefen, was den Weinen eine unverwechselbare Handschrift verleiht. Die Markus Bruker Syrah Reserve trocken QbA entfaltet eine betörende, komplexe Duftwelt. In ihr verbinden sich saftige Brombeeren, dunkle Kirschen und Cassis mit rauchigen Noten von Leder und feinem Rauchfleisch. Darüber schweben Würze von Pfeffer, eine zarte Zedernholznote, dunkler Kakao und sogar ein Hauch von frischen Orangenzesten und Veilchen. Am Gaumen zeigt sich der Wein von seiner kraftvollen, doch eleganten Seite. Er ist fleischig und saftig, getragen von einem samtigen Tannin, das ihm eine wunderbare Textur verleiht. Die würzige Frucht entfaltet sich vielschichtig, mit einer muskulösen Eleganz und einer inneren Spannung, die den Trinker fesselt. Der Abgang ist beeindruckend lang und nachhaltig – ein Zeichen für seine Struktur und Tiefe. Für den Ausbau dieser Reserve vertraut Markus Bruker auf die klassische Barrique- und Tonneaux-Lagerung, die dem Syrah seine feine Würze und komplexe Aromatik schenkt. Ein Wein, der Geschichten aus seinem vielfältigen Terroir erzählt und den Du am besten zu kräftigen Gerichten oder einfach für besondere Momente genießt. Rebsorte: Syrah. Region: Württemberg, . Jahrgang: 2018. Alkoholgehalt: 14,5% vol. Geschmack: trocken. Passt zu: Lammgerichte,Ratatouille,Rindergerichte,Rumpsteak. Empfohlen für: Kaminabend,Männerabend,Wein zum verschenken,Zigarrenabend.28,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Bruker, Max Otto: NaturheilkundeNaturheilkunde , Richtige und erfolgreiche Anwendung zu Hause , Schalter & Relais > Autoelektrik , Erscheinungsjahr: 199804, Produktform: Leinen, Autoren: Bruker, Max Otto~Gutjahr, Ilse, Seitenzahl/Blattzahl: 317, Abbildungen: Mit Farbfotos u. Zeichn., Fachschema: Heilen / Naturheilkunde~Heilmittel / Naturheilmittel~Naturheilkunde - Naturheilverfahren~Naturmedizin, Fachkategorie: Alternativmedizin, Warengruppe: HC/Alternative Medizin/Naturmedizin/Homöopathie, Fachkategorie: Traditionelle Medizin und pflanzliche Heilmittel, Thema: Orientieren, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Emu-Verlags-GmbH, Verlag: Emu-Verlags-GmbH, Verlag: emu-Verlags- und Vertriebs-GmbH Ernhrung-Medizin-Umwelt, Länge: 246, Breite: 179, Höhe: 31, Gewicht: 899, Produktform: Gebunden, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,22,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Markus Bruker Mephisto 2019 - Rotwein trocken - Württemberg, DeutschlandTeuflisch gut. Markus Bruker bewirtschaftet seine rund acht Hektar Rebfläche mit großer Hingabe. Die Vielfalt seiner Lagen ist beeindruckend: Während im Harzberg, Lichtenberg und Forstberg der rote Kipskeuper den Ton angibt, prägt in den Felsengärten, am Käsberg oder im Rozenberg der Muschelkalk den Charakter der Trauben. In all diesen Parzellen arbeitet Markus Bruker möglichst naturnah und überlässt im Keller vieles der Spontangärung – ein Zeichen seines Vertrauens in die natürlichen Prozesse. Seine Rotweincuvée „Mephisto“ ist ein gelungenes Spiel aus den Sorten Lemberger, Zweigelt und Cabernet Sauvignon. Nach der Lese reifte der Wein etwa neun Monate in Barriques aus französischer Eiche und hat dabei eine wunderbare Komplexität entwickelt. Schon in der Nase entfaltet sich ein faszinierendes Bouquet: Cassis und Brombeeren verbinden sich mit würzigen Noten von Tabak, Pfeffer und einer Spur Kardamom. Darunter schwingen elegante Aromen von Kakao, Veilchen und einer frischen Kräuternote von Thymian und Minze mit. Am Gaumen zeigt sich der Mephisto dann von seiner charmanten Seite: saftig und samtig zugleich, mit einer dichten Frucht, die sich elegant entfaltet. Dieser Wein ist fleischig und würzig, bleibt dabei aber wunderbar vielschichtig und begleitet dich mit einem langen, nachhallenden Finale. Ein trockener, dunkelroter Weingenuss von besonderem Format. Rebsorte: Cabernet Sauvignon,Lemberger,Zweigelt. Region: Württemberg, Deutschland. Jahrgang: 2019. Alkoholgehalt: 13.5% vol. Geschmack: trocken. Passt zu: Schweinegulasch,Wildgerichte,Wildschweingerichte. Empfohlen für: BBQ,Festessen,Filmeabend,Freundeabend.10,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Markus Bruker Lemberger Mundelsheim 2018 - Rotwein trocken - Württemberg, DeutschlandAus der Ortswein-Linie. Der Markus Bruker Lemberger Mundelsheim trocken QbA ist ein charaktervoller Rotwein, der die Handschrift seines Erzeugers und die Besonderheit seiner Herkunft lebendig werden lässt. Markus Bruker bewirtschaftet seine Rebflächen in verschiedenen, teils berühmten Lagen mit großer Sorgfalt. Die Böden, auf denen seine Trauben reifen, sind so vielfältig wie das Aromenspiel dieses Weines – sie reichen vom roten Kipskeuper bis zum kargen Muschelkalk. Dieser Lemberger entstand durch spontane Gärung mit den natürlich vorkommenden Hefen und reifte anschließend behutsam in Edelstahltank und großen Holzfässern. Das Ergebnis ist ein Wein von faszinierender Komplexität. Sein Duft ist ein vielschichtiges Bouquet: Aufsteigende Aromen von dunklen Johannisbeeren, saftigen Brombeeren und Kirschen verbinden sich mit würzigen Noten von Pfeffer, Nelken und einer Spur Muskat. Darunter schwingen elegante Anklänge von Kakao, Kaffee, zarter Vanille und einem Hauch von Veilchen mit. Am Gaumen entfaltet er seine ganze Fülle. Er ist saftig und fleischig, mit einer dichten, würzigen Frucht. Die Textur ist samtig, die Struktur mineralisch und von einer kühlen Eleganz geprägt. Ein langer, nachhallender Abgang beschließt diesen vielschichtigen und beeindruckenden Genuss. Rebsorte: Lemberger. Region: Württemberg, Deutschland. Jahrgang: 2018. Alkoholgehalt: 13.5% vol. Geschmack: trocken. Passt zu: Barbecue,Wildgerichte,Wildschweingerichte. Empfohlen für: BBQ,Freundeabend,Hochzeit.12,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Markus Bruker Grauer Burgunder 2022 - Weißwein trocken - Württemberg, Deutschland
Frisch und feinschmelzig. Markus Bruker bewirtschaftet seine rund acht Hektar Rebfläche mit großer Hingabe. Die Vielfalt seiner Lagen ist beeindruckend – auf den roten Kipskeuperböden des Harzbergs, Lichtenbergs oder Forstbergs wachsen andere Charaktere heran als auf den kargen Muschelkalk-Terrassen der Felsengärten oder des Rozenbergs. In all diesen Parzellen arbeitet er naturnah, und im Keller vertraut er gerne auf die Kraft der Spontangärung. Sein Grauer Burgunder, ein trockener QbA, folgt diesem Pfad der Ursprünglichkeit. Nach der schonenden Vergärung reift er im Edelstahltank auf der Feinhefe und entwickelt so seine ganze Finesse. Die Nase ist elegant und vielschichtig: Du findest Aromen von reifer Birne, einer Spur Quitte und frischer Honigmelone. Darunter schwingen zarte Noten von gerösteten Mandeln, ein Hauch von Haselnuss, etwas Brioche und eine feine florale Frische. Am Gaumen entfaltet er seine ganze Lebendigkeit. Er ist füllig und saftig, dabei aber stets frisch und von einer schönen, feinfruchtigen Art. Diese Finesse und Eleganz begleitet dich bis in den langen, schön nachhallenden Abgang. Ein Wein, der die Handschrift seines Winzers und den Charakter der württembergischen Böden gleichermaßen widerspiegelt. Hergestellt im ökologischen Anbau (DE-ÖKO-006) und vegan ausgebaut, verschlossen mit einem praktischen Edel-Schraubverschluss, der die Frische zuverlässig bewahrt. Rebsorte: Grauburgunder. Region: Württemberg, Deutschland. Jahrgang: 2022. Alkoholgehalt: 13% vol. Geschmack: trocken. Bio (DE-ÖKO-006). Vegan. Passt zu: Geflügel,Hartkäse,Kalb. Empfohlen für: Festessen,Gala Anlässe,Gartenparty,Hochzeit.
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Markus Bruker Black Betty 2018 - Rotwein trocken - Württemberg, Deutschland
Ein toller Bordeaux-Blend. Der Markus Bruker Black Betty trocken QbA ist eine faszinierende Komposition aus den klassischen Bordeaux-Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot. Sein tiefdunkler, rubinroter Farbton kündigt bereits an, was sich im Glas entfaltet: ein charakterstarker, trockener Rotwein von beeindruckender Tiefe. Hinter dieser Cuvée steht das Können von Markus Bruker, der auf seinen rund acht Hektar Rebfläche mit großer Hingabe arbeitet. Die Trauben für den Black Betty stammen aus Lagen mit ganz besonderen Böden – vom roten Kipskeuper im Harzberg, Lichtenberg und Forstberg bis zum mineralischen Muschelkalk der Hessigheimer Felsengärten oder des Mundelsheimer Käsbergs. Dieser Respekt für die Natur und der individuelle Charakter jedes Terroirs prägen seinen Ansatz im Weinberg. Bei der Vinifikation setzt Bruker auf sortenreine Spontangärung, die den Trauben ihren ureigenen Ausdruck bewahrt. Der so gewonnene Wein reift anschließend etwa drei Jahre in Barrique-Fässern. Diese geduldige Ausbauzeit verleiht ihm Struktur und Komplexität, ohne die lebendige Frucht zu überdecken. Im Duft öffnet sich ein verführerisches Bouquet, dominiert von intensiven Cassis-Noten, die von feinen Würz- und Röstaromen der Holzfassreife begleitet werden. Am Gaumen ist der Black Betty kraftvoll und dennoch elegant, mit einer saftigen Frucht, die sich mit einer feingesponnenen Tanninstruktur zu einem langen, überzeugenden Finale verbindet. Ein echter Charakterwein, der von seiner Herkunft und der handwerklichen Philosophie seines Erzeugers erzählt. Rebsorte: Cabernet Franc,Cabernet Sauvignon,Merlot. Region: Württemberg, Deutschland. Jahrgang: 2018. Alkoholgehalt: 14,5% vol. Geschmack: trocken. Passt zu: Pfeffersteak,Rindergerichte,Wildgerichte. Empfohlen für: Festessen,Freundeabend,Kaminabend,Wein zum verschenken,Zigarrenabend.
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Markus Bruker Merlot Reserve 2017 - Rotwein trocken - Württemberg, DeutschlandEin großartiger Merlot. Markus Bruker bewirtschaftet seine rund acht Hektar Rebfläche mit großer Hingabe. Die Vielfalt seiner Lagen ist beeindruckend – auf den einen Böden dominiert der rote Kipskeuper, auf anderen der charakteristische Muschelkalk. In all diesen Parzellen arbeitet er naturnah und setzt im Keller auf die Kraft der Spontangärung, die jedem Wein eine ganz eigene, unverfälschte Handschrift verleiht. Seine Merlot Reserve ist ein Kind dieser Philosophie. Sie entstand durch spontane Gärung und reifte anschließend im Barrique aus. Das Ergebnis ist ein dunkelroter, trockener Wein von faszinierender Komplexität. Schon in der Nase entfaltet er ein üppiges Bouquet: dunkle Kirschen, Cassis und reife Pflaumen verbinden sich mit würzigen Noten von Zeder, Lorbeer und einer Prise Nelke. Darunter schwingen verführerische Aromen von gebrannten Mandeln, feiner Schokolade, Mokka und zartem Veilchen mit. Am Gaumen entfaltet er seine ganze Pracht. Er ist saftig und fleischig, mit einer dichten, samtigen Frucht. Die feine Würze und die elegante, von Vanille und Tabak geprägte Weichheit machen jeden Schluck zum Genuss. Dieser Merlot ist vielschichtig, von großer Eleganz und sein Abgang bleibt lange und nachhallend im Gedächtnis. Ein wahrhaft verführerischer Wein. Rebsorte: Merlot. Region: Württemberg, Deutschland. Jahrgang: 2017. Alkoholgehalt: 14% vol. Geschmack: trocken. Passt zu: Lammgerichte,Rinderschmorbraten. Empfohlen für: Festessen,Kaminabend,Wein zum verschenken,Zigarrenabend.19,95 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Markus Bruker Weissburgunder Reserve 2019 - Weißwein trocken - Württemberg, DeutschlandBurgund aus Württemberg. Markus Bruker bewirtschaftet seine rund acht Hektar Rebfläche mit großer Hingabe. Die Vielfalt seiner Lagen ist beeindruckend – vom roten Kipskeuper im Harzberg, Lichtenberg und Forstberg bis zu den muschelkalkgeprägten Steillagen der Felsengärten, des Käsbergs oder des Rozenbergs. In all diesen Terroirs arbeitet er naturnah und setzt im Keller auf die Kraft der Spontangärung, die jedem Wein seinen unverwechselbaren Charakter verleiht. Seine Weissburgunder Reserve ist ein besonderes Ergebnis dieser Philosophie. Sie entfaltet spontan vergoren und im Barrique ausgebaut eine faszinierende Duftpalette. In der Nase verbinden sich reife Birne, Quitte und Melone mit einer zarten Zitrusnote von Mandarinenzeste. Darunter schwingen anregende Aromen von frischem Kräuterheu, zerlassener Vanille, gerösteten Mandeln und der zarten Blüte von Kamille und Akazie. Am Gaumen zeigt sich der Weissburgunder dann von seiner fülligen und doch eleganten Seite. Ein feiner, saftiger Fruchtfluss verbindet sich mit einer salzigen Mineralität zu einem spannenden Spiel. Die Textur ist samtig, die Finesse überzeugend und der Abgang bleibt dir lange und nachhaltig in Erinnerung. Ein trockener Weißwein von Format, der die Handschrift seines Winzers und die Besonderheit der Lagen eindrucksvoll vereint. Rebsorte: Weissburgunder. Region: Württemberg, Deutschland. Jahrgang: 2019. Alkoholgehalt: 14% vol. Geschmack: trocken. Passt zu: Geflügel,Kalb,Kartoffelsuppe,Käsefondue,Käseplatte,Kräftiger Käse,Kürbisgerichte,Pasteten. Empfohlen für: Festessen,Hochzeit,Terrassenweine.24,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Markus Bruker Syrah Reserve 2018 - Rotwein trocken - Württemberg,Rhône-Stilistik. In den steilen Lagen des Württemberger Landes, wo roter Kipskeuper und heller Muschelkalk den Rhythmus vorgeben, wächst dieser Syrah von Markus Bruker. Seine Reserve-Linie vereint die Spitzenweine aus diesen besonderen Terroirs, die er mit großer Naturnähe bewirtschaftet. Im Keller überlässt er die Gärung oft der Spontaneität der natürlichen Hefen, was den Weinen eine unverwechselbare Handschrift verleiht. Die Markus Bruker Syrah Reserve trocken QbA entfaltet eine betörende, komplexe Duftwelt. In ihr verbinden sich saftige Brombeeren, dunkle Kirschen und Cassis mit rauchigen Noten von Leder und feinem Rauchfleisch. Darüber schweben Würze von Pfeffer, eine zarte Zedernholznote, dunkler Kakao und sogar ein Hauch von frischen Orangenzesten und Veilchen. Am Gaumen zeigt sich der Wein von seiner kraftvollen, doch eleganten Seite. Er ist fleischig und saftig, getragen von einem samtigen Tannin, das ihm eine wunderbare Textur verleiht. Die würzige Frucht entfaltet sich vielschichtig, mit einer muskulösen Eleganz und einer inneren Spannung, die den Trinker fesselt. Der Abgang ist beeindruckend lang und nachhaltig – ein Zeichen für seine Struktur und Tiefe. Für den Ausbau dieser Reserve vertraut Markus Bruker auf die klassische Barrique- und Tonneaux-Lagerung, die dem Syrah seine feine Würze und komplexe Aromatik schenkt. Ein Wein, der Geschichten aus seinem vielfältigen Terroir erzählt und den Du am besten zu kräftigen Gerichten oder einfach für besondere Momente genießt. Rebsorte: Syrah. Region: Württemberg, . Jahrgang: 2018. Alkoholgehalt: 14,5% vol. Geschmack: trocken. Passt zu: Lammgerichte,Ratatouille,Rindergerichte,Rumpsteak. Empfohlen für: Kaminabend,Männerabend,Wein zum verschenken,Zigarrenabend.28,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Bruker, Max Otto: NaturheilkundeNaturheilkunde , Richtige und erfolgreiche Anwendung zu Hause , Schalter & Relais > Autoelektrik , Erscheinungsjahr: 199804, Produktform: Leinen, Autoren: Bruker, Max Otto~Gutjahr, Ilse, Seitenzahl/Blattzahl: 317, Abbildungen: Mit Farbfotos u. Zeichn., Fachschema: Heilen / Naturheilkunde~Heilmittel / Naturheilmittel~Naturheilkunde - Naturheilverfahren~Naturmedizin, Fachkategorie: Alternativmedizin, Warengruppe: HC/Alternative Medizin/Naturmedizin/Homöopathie, Fachkategorie: Traditionelle Medizin und pflanzliche Heilmittel, Thema: Orientieren, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Emu-Verlags-GmbH, Verlag: Emu-Verlags-GmbH, Verlag: emu-Verlags- und Vertriebs-GmbH Ernhrung-Medizin-Umwelt, Länge: 246, Breite: 179, Höhe: 31, Gewicht: 899, Produktform: Gebunden, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,22,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Markus Bruker Mephisto 2019 - Rotwein trocken - Württemberg, DeutschlandTeuflisch gut. Markus Bruker bewirtschaftet seine rund acht Hektar Rebfläche mit großer Hingabe. Die Vielfalt seiner Lagen ist beeindruckend: Während im Harzberg, Lichtenberg und Forstberg der rote Kipskeuper den Ton angibt, prägt in den Felsengärten, am Käsberg oder im Rozenberg der Muschelkalk den Charakter der Trauben. In all diesen Parzellen arbeitet Markus Bruker möglichst naturnah und überlässt im Keller vieles der Spontangärung – ein Zeichen seines Vertrauens in die natürlichen Prozesse. Seine Rotweincuvée „Mephisto“ ist ein gelungenes Spiel aus den Sorten Lemberger, Zweigelt und Cabernet Sauvignon. Nach der Lese reifte der Wein etwa neun Monate in Barriques aus französischer Eiche und hat dabei eine wunderbare Komplexität entwickelt. Schon in der Nase entfaltet sich ein faszinierendes Bouquet: Cassis und Brombeeren verbinden sich mit würzigen Noten von Tabak, Pfeffer und einer Spur Kardamom. Darunter schwingen elegante Aromen von Kakao, Veilchen und einer frischen Kräuternote von Thymian und Minze mit. Am Gaumen zeigt sich der Mephisto dann von seiner charmanten Seite: saftig und samtig zugleich, mit einer dichten Frucht, die sich elegant entfaltet. Dieser Wein ist fleischig und würzig, bleibt dabei aber wunderbar vielschichtig und begleitet dich mit einem langen, nachhallenden Finale. Ein trockener, dunkelroter Weingenuss von besonderem Format. Rebsorte: Cabernet Sauvignon,Lemberger,Zweigelt. Region: Württemberg, Deutschland. Jahrgang: 2019. Alkoholgehalt: 13.5% vol. Geschmack: trocken. Passt zu: Schweinegulasch,Wildgerichte,Wildschweingerichte. Empfohlen für: BBQ,Festessen,Filmeabend,Freundeabend.10,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Markus Bruker Lemberger Mundelsheim 2018 - Rotwein trocken - Württemberg, DeutschlandAus der Ortswein-Linie. Der Markus Bruker Lemberger Mundelsheim trocken QbA ist ein charaktervoller Rotwein, der die Handschrift seines Erzeugers und die Besonderheit seiner Herkunft lebendig werden lässt. Markus Bruker bewirtschaftet seine Rebflächen in verschiedenen, teils berühmten Lagen mit großer Sorgfalt. Die Böden, auf denen seine Trauben reifen, sind so vielfältig wie das Aromenspiel dieses Weines – sie reichen vom roten Kipskeuper bis zum kargen Muschelkalk. Dieser Lemberger entstand durch spontane Gärung mit den natürlich vorkommenden Hefen und reifte anschließend behutsam in Edelstahltank und großen Holzfässern. Das Ergebnis ist ein Wein von faszinierender Komplexität. Sein Duft ist ein vielschichtiges Bouquet: Aufsteigende Aromen von dunklen Johannisbeeren, saftigen Brombeeren und Kirschen verbinden sich mit würzigen Noten von Pfeffer, Nelken und einer Spur Muskat. Darunter schwingen elegante Anklänge von Kakao, Kaffee, zarter Vanille und einem Hauch von Veilchen mit. Am Gaumen entfaltet er seine ganze Fülle. Er ist saftig und fleischig, mit einer dichten, würzigen Frucht. Die Textur ist samtig, die Struktur mineralisch und von einer kühlen Eleganz geprägt. Ein langer, nachhallender Abgang beschließt diesen vielschichtigen und beeindruckenden Genuss. Rebsorte: Lemberger. Region: Württemberg, Deutschland. Jahrgang: 2018. Alkoholgehalt: 13.5% vol. Geschmack: trocken. Passt zu: Barbecue,Wildgerichte,Wildschweingerichte. Empfohlen für: BBQ,Freundeabend,Hochzeit.12,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Markus Bruker Grauer Burgunder 2022 - Weißwein trocken - Württemberg, DeutschlandFrisch und feinschmelzig. Markus Bruker bewirtschaftet seine rund acht Hektar Rebfläche mit großer Hingabe. Die Vielfalt seiner Lagen ist beeindruckend – auf den roten Kipskeuperböden des Harzbergs, Lichtenbergs oder Forstbergs wachsen andere Charaktere heran als auf den kargen Muschelkalk-Terrassen der Felsengärten oder des Rozenbergs. In all diesen Parzellen arbeitet er naturnah, und im Keller vertraut er gerne auf die Kraft der Spontangärung. Sein Grauer Burgunder, ein trockener QbA, folgt diesem Pfad der Ursprünglichkeit. Nach der schonenden Vergärung reift er im Edelstahltank auf der Feinhefe und entwickelt so seine ganze Finesse. Die Nase ist elegant und vielschichtig: Du findest Aromen von reifer Birne, einer Spur Quitte und frischer Honigmelone. Darunter schwingen zarte Noten von gerösteten Mandeln, ein Hauch von Haselnuss, etwas Brioche und eine feine florale Frische. Am Gaumen entfaltet er seine ganze Lebendigkeit. Er ist füllig und saftig, dabei aber stets frisch und von einer schönen, feinfruchtigen Art. Diese Finesse und Eleganz begleitet dich bis in den langen, schön nachhallenden Abgang. Ein Wein, der die Handschrift seines Winzers und den Charakter der württembergischen Böden gleichermaßen widerspiegelt. Hergestellt im ökologischen Anbau (DE-ÖKO-006) und vegan ausgebaut, verschlossen mit einem praktischen Edel-Schraubverschluss, der die Frische zuverlässig bewahrt. Rebsorte: Grauburgunder. Region: Württemberg, Deutschland. Jahrgang: 2022. Alkoholgehalt: 13% vol. Geschmack: trocken. Bio (DE-ÖKO-006). Vegan. Passt zu: Geflügel,Hartkäse,Kalb. Empfohlen für: Festessen,Gala Anlässe,Gartenparty,Hochzeit.9,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Markus Bruker Black Betty 2018 - Rotwein trocken - Württemberg, DeutschlandEin toller Bordeaux-Blend. Der Markus Bruker Black Betty trocken QbA ist eine faszinierende Komposition aus den klassischen Bordeaux-Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot. Sein tiefdunkler, rubinroter Farbton kündigt bereits an, was sich im Glas entfaltet: ein charakterstarker, trockener Rotwein von beeindruckender Tiefe. Hinter dieser Cuvée steht das Können von Markus Bruker, der auf seinen rund acht Hektar Rebfläche mit großer Hingabe arbeitet. Die Trauben für den Black Betty stammen aus Lagen mit ganz besonderen Böden – vom roten Kipskeuper im Harzberg, Lichtenberg und Forstberg bis zum mineralischen Muschelkalk der Hessigheimer Felsengärten oder des Mundelsheimer Käsbergs. Dieser Respekt für die Natur und der individuelle Charakter jedes Terroirs prägen seinen Ansatz im Weinberg. Bei der Vinifikation setzt Bruker auf sortenreine Spontangärung, die den Trauben ihren ureigenen Ausdruck bewahrt. Der so gewonnene Wein reift anschließend etwa drei Jahre in Barrique-Fässern. Diese geduldige Ausbauzeit verleiht ihm Struktur und Komplexität, ohne die lebendige Frucht zu überdecken. Im Duft öffnet sich ein verführerisches Bouquet, dominiert von intensiven Cassis-Noten, die von feinen Würz- und Röstaromen der Holzfassreife begleitet werden. Am Gaumen ist der Black Betty kraftvoll und dennoch elegant, mit einer saftigen Frucht, die sich mit einer feingesponnenen Tanninstruktur zu einem langen, überzeugenden Finale verbindet. Ein echter Charakterwein, der von seiner Herkunft und der handwerklichen Philosophie seines Erzeugers erzählt. Rebsorte: Cabernet Franc,Cabernet Sauvignon,Merlot. Region: Württemberg, Deutschland. Jahrgang: 2018. Alkoholgehalt: 14,5% vol. Geschmack: trocken. Passt zu: Pfeffersteak,Rindergerichte,Wildgerichte. Empfohlen für: Festessen,Freundeabend,Kaminabend,Wein zum verschenken,Zigarrenabend.14,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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